オール電化

オール電化は家の中の全ての熱源を電気でまかなうシステムのことです。家庭の中で代表的な電化の機器というとIH調理器などがそれに当たります。１９８０年代ごろから登場してきて、最近ではCMなどもよく見かけるようになってきています。

オール電化にするメリットはガスを使用することがなくなることによるものが１つあげることが出来ます。ガスを使用しなくなるので、ガスの基本料金がなくなり、料金を一元化できるということ、また、ガスを使用しないことによりガス漏れやガスの爆発、料理の際などに使う火などによる火災の危険性がなくなります。

給湯にかかる料金はガスに比べると電化のほうが安いというメリットもあげることが出来ます。それに対してのデメリットはというと、全てを電気でまかなうことになるため停電すると全ての熱源機能が機能しなくなるということになります。

IH調理器にはそれに適した鍋やフライパンなどしか使用することが出来ず、今まで使っていたものが未対応の場合は使用出来ないというデメリットのほか、強い火力で鍋を振るというような調理方法もすることが出来なくなってしまいます。このようにオール電化には様々なメリット・デメリットが合わせて混在しています。